फ्लोर मिलों की मांग बढ़ने के कारण सोमवार को दिल्ली में गेहूं की कीमतों में सुधार आया, जबकि इसकी दैनिक आवकों में कमी दर्ज की गई। केंद्र सरकार खुले बाजार बिक्री योजना, ओएमएसएस के तहत 30 लाख टन गेहूं का आवंटन करेगी, हालांकि अभी आवंटन की तारिखर तय नहीं की गई है। केंद्र सरकार ने पिछले दिनों गेहूं की स्टॉक लिमिट में कमी की थी। केंद्रीय पूल में गेहूं का बंपर भंडार होने के बावजूद कीमतों में तेजी को रोकने के लिए केंद्र सरकार ने 31 मार्च 2026 तक स्टॉक लिमिट लगा रखी है। लारेंस रोड़ पर गेहूं का भाव 10 रुपये तेज होकर 2,815 से 2,820 रुपये प्रति क्विंटल हो गए। खपत का सीजन होने के कारण गेहूं उत्पादों में मांग बनी रहेगी। गेहूं की दैनिक आवक 5,000 बोरियों की हुई जबकि पिछले कारोबारी दिवस में आवक 9,000 बोरियों की हुई थी